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鸡蛋(3)

  • 谁知道鸡蛋炒什么最好吃?

    谁知道鸡蛋炒什么最好吃?

    鸡蛋炒什么最好吃?这要看个人的口味,有的喜欢西红柿炒蛋,有的喜欢吃萝卜干炒蛋,辣椒炒蛋,韭菜炒蛋,洋葱炒蛋,丝瓜炒蛋,很多种吃法。不过,我喜欢吃西红柿炒蛋,做法超简单,又美味。先把油烧熟,把蛋炒至金黄,放入西红柿翻炒,放点盐,糖就可出锅装盘啦!...

    美食 2020-10-17 18:31:18 347
  • 苦瓜炒蛋真的有毒吗?

    苦瓜炒蛋真的有毒吗?

    苦瓜炒蛋有毒,倒还称不上,但是所有炒蛋的菜,都面临着一个问题,那就是要放两次油的事儿,还有番茄炒蛋、青椒炒蛋、黄瓜炒蛋、木樨肉等,要控制体重的朋友,都要少油烹调的做法哈。包括苦瓜在内的菠菜、苋菜、木耳菜等蔬菜的草酸比较多,煮汤时候,建议先焯一下。《中国居民膳食指南2016》建议,...

  • 鸡蛋怎样煮不破壳?

    煮鸡蛋不会破裂的方法:1:用针在鸡蛋大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气由针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂;2:鸡蛋放在冷水中加热煮熟;3:在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。原因:煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象,这是由于突然加...

    美食 2020-10-11 23:19:18 238
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