烙饼怎么和面做又软又好吃 用什么水和面烙饼最软

admin 美食 2020-11-26 12:59:23 839 烙饼 美食 菜谱

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很高兴回答这个问题。如果你想让薄烤饼软而香,那么冷的时候就不应该硬。半开水,半温水和面条要混合。面条应该是软绵绵的,而且应该醒很久。

第一张是温水和面条,第二张是开水和面条,对吧。我希望我的回答能帮助你。

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烙饼要想软怎么和面,用开水还是温水和面,有什么区别吗?

1。用热水把面条烫成雪花状,然后把热空气吹干。再加冷水拌匀(翻面)。蛋糕很软,但没有肌肉。面粉很薄。一公斤面条,6两到7两水(约60度)。蛋糕很软,有肌腱。3、注意烘烤时间。如果时间太长,很容易变硬

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